经历多年战乱，
柬埔寨旅游现在仍属尚待发展的第三世界国家。大部分国民依然十分贫穷，八成人口以上以传统农业为生。米饭和鱼类是
柬埔寨美食人最普通的食粮，椰汁鱼Amok是最著名的高棉菜。经济刚刚起步，就算是市区也甚少柏油路。马路经常沙尘滚滚，普遍柬埔寨的人均寿命只有50多岁，也许就是因为空气质素欠佳所致。
笃信佛教的柬埔寨人，大都友善热情，特别是小孩子，更是天真无邪得令人怜爱。在柬埔寨的旅游景点，往往会看见一大批小孩子围着游人兜售纪念品。他们大都是为了家庭生计而放弃上学的机会来赚钱，当地便有自愿组织呼吁游客不要向孩子购买纪念品，甚至不应主动给予小朋友现金救济，因为这会简接鼓励更多小朋友放弃学业来讨钱。要是想对小朋友表达心意，可以带些文具或衣物送赠给他们，至于糖果和金钱，便可免则免。
语言:高棉语(Khmer)、法语、英语
宗教
0%信奉国教小乘佛教，少数信奉伊斯兰教及天主教
